Málokdo ví, že dub je jedním z nejvýznamnějších druhů dřevin na naší planetě. My to víme a chceme se o to s vámi podělit! Duby nejsou důležité jen pro přírodu a ekosystémy, ale i pro lidskou historii a kulturu. Je toho s nimi spjato tolik zajímavého. Už jste někdy slyšeli třeba o žaludové kávě? 🤔
Co jste o dubu určitě nevěděli
1 Dlouhověký strom
Dub je velmi silný strom, který dorůstá výšky až 45 metrů. Může se dožít až 1000 let, což z něj činí jeden z nejdéle žijících stromů na světě. To bychom netipovali. 😮
2 Druhová rozmanitost
Duby jsou odolné vůči klimatickým extrémům a kromě nejsevernějších částí je najdeme po celé Evropě. V Česku je původních 7 - 8 druhů dubů, po celém světě je ale druhů víc než 600. Umíte si takové množství představit? 🌳
3 Dubové víno
Věděli jste, že se dubové sudy se běžně používají ke zrání vína či whiskey? 🍷 Dubové dřevo pomáhá vytvářet charakteristickou chuť a vůni a je v tomto ohledu je prakticky nenahraditelné.
4 Barvivo pro kůži
Když se podíváte na dubovou kůru, nejspíš by vás nenapadlo, že se může používat k barvení kůží. Ale je to tak! Extrakt z dubové kůry obsahuje taniny, které se používají jako přírodní barvivo pro kožené výrobky a dodávají jim charakteristickou hnědou barvu. 👜 Kromě toho dubová kůra obsahuje také vysoké množství tříslovin a vyrábějí se z ní třísla na přírodní činění kůží.
5 Léčivé vlastnosti
Dub má dlouhou historii v lidovém léčitelství. Různé části dubu, jako jsou kůra a listy, jsou tradičně používány k léčbě různých onemocnění, jako jsou horečky, průjmy a kožní problémy. I moderní výzkumy některé z těchto léčivých vlastností potvrzují.
6 Předchází erozi
Duby jsou užitečné i pod povrchem. Jejich kořeny rostou do hloubky, pomáhají udržovat stabilitu půdy a předcházet erozi. Díky silným a hlubokým kořenům pravděpodobně někdy neuvidíte vyvrácený dub. I v tom nejsilnějším větru se spíš zlomí.
7 Století dubu
Dubové dřevo bylo tak oblíbené už v dávné historii, že po něm v Anglii pojmenovali celé století, takzvaný "Age of oak" mezi lety 1500 - 1600.
8 Žaludová káva
Znáte "žaludovku"? V kuchyni byste žaludy možná nečekali, ale dají se z nich vyrábět dva produkty: Žaludová mouka a žaludová káva. Žaludy jsou přirozeně bezlepkové a výživově hodnotné. Kávu žaludovku z pražených žaludů běžně koupíte v prodejnách zdravé výživy. Musíme se ale přiznat, že jsme ji ještě neochutnali. 🙈
9 Ochranný amulet
Dub má v mnoha kulturách symbolický význam. Jako znak stability, víry a vytrvalosti je dub často zobrazován ve znacích a erbech. Má významnou roli v pohanském náboženství a heraldice. Tradičně byl zasvěcený bohům hromovládcům, jako byli Perun nebo Thór. Mnohé národy používaly dubovou kůru a žaludy jako ochranné amulety.
10 Duběnkový inkoust
Stromový škůdce žlabatka dubová na listech dubů tvoří takzvané duběnky. Tyto komůrky vypadají jako menší či větší kuličky a vyvíjí se v nich malé mušky. Duběnky jsou zdrojem taninu pro výrobu duběnkového inkoustu, který byl jedním z nejrozšířenějších psacích inkoustů od 12. do 19. století. 🖋️
Za tým Treesome, zdraví Klára
